Unser Metzgerei ist berechtigt die F-Marke des Deutschen Fleischerhandwerks zu führen. Dieses Siegel wird nur an Betriebe verliehen die einen hohen und nachprüfbaren Qualitätsstandard haben.
Regelmäßige Kontrollen werden sowohl vom Verband als auch von uns selbst durchgeführt um diesen Standard auch aufrecht zu erhalten.
Unabhängig davon halten wir uns an folgende ganz einfache Deviese: Alles was wir Ihnen verkaufen würden wir mit Begeisterung auch selber Essen.