Slagerij Eicher is een familiebedrijf dat inmiddels door de derde generatie familie Eicher wordt geleid.
In 1948 werd de slagerij van Rupert en Maria Eicher gesticht. Meer over de geschiedenis van de slagerij vindt u op de pagina ‘geschiedenis’.
Wat in alle jaren sinds het bestaan van slagerij Eicher nooit is veranderd is de houding ten opzichte van het slagersvakmanschap.
Kwaliteit, smaak en versheid zijn de normen waaraan wij ons elke dag meten. En gelukkig ook gemeten worden. Door een zorgvuldige selectie van het door ons betrokken slachtvee waarborgen wij de hoogste garantie en zekerheid voor onze klanten. Omdat wij alleen dieren uit de naaste omgeving betrekken hebben wij volledig toezicht op de leefomstandigheden van de dieren. Vanzelfsprekend letten wij er op dat alleen dieren worden betrokken die niet genetisch gemodificeerd zijn.
Daarvoor staan wij met onze naam.